ပနး္သီး၏ အက်ိဳးေက်းဇူးမ်ား

ပန္းသီးတစ္လံုးရဲ႕ ကုန္က်စရိတ္ဟာ ေျပာပေလာက္ေအာင္ မရွိပါဘူး။ ပန္းသီးကို သြားရည္စာအျဖစ္ စားသံုးလို႔ရသလို အလွအပ အတြက္လည္း အက်ိဳးရွိေအာင္ အသံုးခ်ႏိုင္ပါတယ္။
ဒါ့အျပင္ က်န္းမာေရး ႐ႈေထာင့္အရ ၾကည့္မယ္ ဆုိရင္လည္း ေန႔စဥ္ စားသံုးသင့္တဲ့ အသီးအႏွံ တစ္မ်ိဳးထဲမွာ ပါပါတယ္။ ပန္းသီးဟာ တျခားေသာ အသီးမ်ားထက္ ပ်ိဳေမတို႔နဲ႔ ပိုရင္းႏွီးတဲ့ အသီးလို႔ ဆိုႏိုင္ပါတယ္။ ဒါေပမဲ့ အာဒမ္နဲ႔ ဧဝတို႔ရဲ႕ မစားေကာင္းတဲ့ ပန္းသီးလိုေတာ့ မဟုတ္ဘူးေပါ့။ ဒါေၾကာင့္ ပန္းသီးနဲ႔ ပတ္သက္ၿပီး ပ်ိဳေမတို႔ အက်ိဳးရွိမယ့္္ အခ်က္ေထြလီ ကာလီေလးေတြ ၾကည့္လိုက္ၾကရေအာင္။

ပန္းသီး ကိုယ္ေရးအက်ဥ္း


ပန္းသီး အမ်ိဳးအစားေပါင္း ၇,၀၀၀ ေက်ာ္ရွိပါတယ္။ ပန္းသီးမွာ ဗီတာမင္စီဓာတ္ ပါဝင္ပါတယ္။ ကယ္လိုရီအားျဖင့္ ၈၁ ရွိတယ္။ ကမာၻမွာ လက္ရွိ ပန္းသီး ထုတ္လုပ္ ႏိုင္စြမ္းဟာ တစ္ႏွစ္ကို တန္သန္း ၄၀ ေက်ာ္ရွိပါတယ္။ တ႐ုတ္ျပည္သူ႔ သမၼတႏိုင္ငံဟာ ပန္းသီးနဲ႔ပတ္သက္ရင္ ကမာၻမွာ ထုတ္လုပ္မႈ အမ်ားဆံုးႏိုင္ငံပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ သူ႔ေနာက္မွာမွ အေမရိကန္က ဒုတိယ လိုက္ပါတယ္။ အေမရိကန္ကို ပန္းသီးဟာ ၁၆၀၀ ဝန္းက်င္မွာ ဥေရာပက လာေရာက္ေနထိုင္တဲ့ သူေတြက အေစ့သယ္ေဆာင္ လာရာကေနစၿပီး ပန္းသီးကို စတင္စိုက္ပ်ိဳးခဲ့ၾကတာျဖစ္တယ္။

အက်ိဳးေက်းဇူး

တစ္ေန႔တစ္လံုး မွန္မွန္ စားသံုးမယ္ဆိုရင္ ေဒါက္တာနဲ႔ ေဝးမယ္ဆိုတဲ့ ေရွးစကားကုိ ၾကားဖူးၾကမွာေပါ့။ ပန္းသီးဟာ လူရဲ႕အေရျပားတြန္႔ျခင္းကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ဆံေကသာ ႀကီးထြားႏိုင္စြမ္းကိုလည္း   ျမႇင့္တင္ေပးပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ သိပၸံပညာရွင္မ်ားရဲ႕ ေလ့လာ ဆန္းစစ္ခ်က္အရ ပန္းသီးဟာ ႏွလံုးေရာဂါနဲ႔ ကင္ဆာျဖစ္ႏိုင္စြမ္းပိုးေတြကို ကာကြယ္ေပးတယ္လို႔ သိရတယ္။ ပန္းသီးဟာ ခံတြင္းကို သန္႔ရွင္းေစတယ္။ သြားဖံုးေတြကို ႀကံ့ခိုင္ေစတယ္။ ကိုလက္စထေရာ Level ကို ေလွ်ာ့ခ်ႏိုင္တယ္။ ေန႔စဥ္ ပန္းသီးႏွစ္လံုး စားသံုးေပးျခင္းဟာ ကိုယ္တြင္းရွိ ကိုလက္စထေရာ Level ကို ၁၀ ရာခိုင္ႏႈန္း ေလွ်ာ့ခ် ေပးႏိုင္ပါတယ္။ ကိုယ္တြင္းရွိ အဆိပ္အေတာက္ေတြကို ဖယ္ရွား ရွင္းလင္းေပးတယ္။ တစ္ေန႔ကို ပန္းသီးေဖ်ာ္ရည္ သံုးႀကိမ္ ေသာက္သံုးေပးျခင္းဟာ ကိုယ္တြင္းကို ဝင္ေရာက္ကူးစက္လာမယ့္ ေရာဂါပိုးေတြကို ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ ပန္းသီးဟာ ဝမ္းခ်ဳပ္ျခင္းကိုလည္း တားဆီးေပးမယ္။ ပန္းသီးႀကီးတစ္လံုးမွာ အမွ်င္ဓာတ္ ၃၂ ရာခိုင္ႏႈန္းပါဝင္ၿပီး ေန႔စဥ္ စားသံုးသင့္တဲ့ ရာခိုင္ႏႈန္းလည္း ျဖစ္ပါတယ္။ အာ႐ံုေၾကာနဲ႔ ပတ္သက္တဲ့ အဆစ္အျမစ္ကိုက္ ေရာဂါေတြကိုလည္း ပန္းသီးကို ေန႔စဥ္ စားသံုးေပး သင့္ပါတယ္။ အစာမေၾကတဲ့ ေရာဂါရွိတဲ့သူမ်ားအတြက္ အစာမစားခင္မွာ ပန္းသီး တစ္လံုးကို စားသံုးသင့္ပါတယ္။

လမ္းၫႊန္ခ်က္

အစက္အေပ်ာက္မရွိတဲ့ ပန္းသီးကိုေရြးပါ။ အေရာင္ပ်က္ေနတဲ့ ပန္းသီးေတြကို မေရြးပါနဲ႔။ ပန္းသီးကို ဝယ္ယူၿပီး ေျခာက္ပတ္အထိ သိမ္းထားလို႔ရပါတယ္။ ပလပ္စတစ္နဲ႔ထုတ္ၿပီး ေရခဲေသတၱာထဲမွာ သိမ္းထားပါ။ ဒါေပမဲ့ ပန္းသီးကို မၾကာခဏ စစ္ေဆး ထုတ္ၾကည့္ ဖို႔ေတာ့ လိုပါလိမ့္မယ္။ ပန္းသီးဟာ မာေက်ာေနရပါမယ္။ ေရခဲေသတၱာထဲမွာ ထည့္သိမ္း ထားပါ။ အဲဒါမွ ၾကာရွည္ခံပါမယ္။

ပန္းသီးနဲ႔ အလွအပ လမ္းၫႊန္

ပန္းသီးဟာ ပ်ိဳေမတို႔ရဲ႕ အလွအပ အက်ိဳးေက်းဇူးကိုလည္း ျဖစ္ထြန္းေစတဲ့ အသီးတစ္မ်ိဳး ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္သြန္ျဖဴ၊ ၾကက္သြန္နီေတြ စားၿပီးလို႔ ပါးစပ္အနံ႔ဆိုးထြက္လာရင္ ထန္းလ်က္ စားတာတို႔အျပင္ ပန္းသီးစားတာဟာလည္း အနံ႔ဆိုးကို ပယ္ေဖ်ာက္ေစ ႏိုင္ပါတယ္။ ဒါ့အျပင္ တျခားေသာ အလွအပေရးရာမွာလည္း ေအာက္မွာ ေဖာ္ျပထားတဲ့ အတိုင္း အေရးပါ အရာေရာက္ေအာင္ စြမ္းေဆာင္ ႏိုင္တာေလးေတြ ရွိပါတယ္။

အေရျပား တြန္႔ျခင္းအတြက္

မရင့္မွည့္ေသးတဲ့ ပန္းသီးတစ္လံုးကိုယူပါ။ ႀကိတ္ေခ်ပါ။ ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာကိုလိမ္းၿပီး ေရနဲ႔ေဆးေၾကာေပးပါ။ ေနေလာင္တာေတြလည္း ေပ်ာက္ကင္းေစပါတယ္။ အေရျပားတြန္႔ျခင္းကိုလည္း ကာကြယ္ေပးပါတယ္။ တြန္႔ေနတာေတြကိုလည္း ေျပေလွ်ာ့ေစပါတယ္။ ေရနဲ႔မေဆးခင္မွာ မ်က္ႏွာေပၚမွာ ၁၀ မိနစ္ကေန မိနစ္ ၂၀ အထိ လိမ္းထားေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။

အဆီျပန္ေသာ အသားအေရႏွင့္ ဝက္ၿခံသမားမ်ားအတြက္

ပန္းသီးအစိမ္း တစ္လံုးကိုယူၿပီး ေခ်ပါ။ ၿပီးရင္ ပ်ားရည္ဆတူ ထည့္ၿပီး ေရာေပးပါ။ အဲဒီေရာထားတဲ့ အရည္ကိုမွ မ်က္ႏွာလိမ္းေပးပါ။ ဆယ္မိနစ္္ေလာက္ ထားၿပီးေတာ့မွ ေရေအးနဲ႔ ျပန္ေဆးေၾကာေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ေနာက္ထပ္ တစ္နည္းကေတာ့ ပ်ားရည္တစ္ဇြန္း (စားပြဲတင္ဇြန္း) နဲ႔ ပန္းသီးအခြံခြာထားတဲ့ ႏွစ္လံုးကိုယူၿပီး ေရာစပ္ပါ။ ပန္းသီးနဲ႔ ပ်ားရည္ ေရာသြားေအာင္ ေရာစပ္ေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ ၿပီးရင္ မ်က္ႏွာေပၚမွာ မိနစ္သံုးဆယ္မွ် သုတ္လိမ္းေပးရမွာျဖစ္တယ္။ ၿပီးမွ ေရနဲ႔ ျပန္ေဆးေၾကာေပးရမွာ ျဖစ္ပါတယ္။ မ်က္ႏွာေပၚက အညစ္အေၾကးေတြကို သန္႔စင္ေစၿပီး မ်က္ႏွာကို ၾကည္လင္ ဝင္းပေစပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ဒီနည္းဟာ အဆီျပန္တဲ့ အသားအေရ ပိုင္ရွင္မ်ားအတြက္ သင့္ေတာ္ပါတယ္။

ပန္းသီး Toner

ပန္းသီး ေဖ်ာ္ရည္ခြက္ တစ္ဝက္စာနဲ႔ သခြားသီး အေသးႏွစ္လံုးတို႔ကို ေရာစပ္ၿပီး မ်က္ႏွာကိုလိမ္းေပးပါ။ မိနစ္ ၂၀ ေလာက္ထားေပးပါ။ ၿပီးမွ ေရနဲ႔တစ္ဖန္ ျပန္ေဆးေပးပါ။

ပန္းသီးနဲ႔ ေလ့က်င့္ခန္း

အစာမစားခင္ ပန္းသီးတစ္လံုး စားေပးျခင္းဟာ ေကာင္းမြန္တဲ့ စားေသာက္မႈပံုစံလို႔ ဆိုထားပါတယ္။ အထူးသျဖင့္ ကာယေလ့က်င့္ခန္း ျပဳလုပ္ေလ့ရွိတဲ့ အမ်ိဳးသမီးမ်ားအေနနဲ႔ တစ္ပတ္သံုးႀကိမ္ လုပ္ေဆာင္တဲ့အခါမွာ အစားအေသာက္အျဖစ္ ပန္းသီးကို စားသံုးသင့္ၿပီး အစာမစားခင္မွာလည္း ပန္းသီးတစ္လံုး ႀကိဳစားထားသင့္တယ္လို႔ International Gold Gym က အစားအေသာက္ ၫႊန္ၾကားေရး တာမီဖလင္းက ေျပာၾကားထားပါတယ္။ ဘာေၾကာင့္လည္းဆိုေတာ့ ပန္းသီးနဲ႔ ဝိတ္က်မႈဟာ ဆက္စပ္မႈရွိေနလို႔ပဲ ျဖစ္ပါတယ္။ ပန္းသီးမွာ အမွ်င္ဓာတ္ေတြ ပါဝင္တယ္။ ပန္းသီးေၾကာင့္ ေလ့က်င့္ခန္း ျပဳလုပ္ရာမွာ အေထာက္အကူ ျပဳေစႏိုင္ၿပီး ဝိတ္ကိုလည္း က်ေစတဲ့အတြက္ အစာမစားခင္မွာ ပန္းသီးကို ႀကိဳစားခိုင္းတာ ျဖစ္ပါတယ္။ Some Like it Hot ကားထဲက မာရီလင္မြန္႐ိုးဝတ္ထားတဲ့ ဘရာဇီယာကို အေမရိကန္ေဒၚလာ ၁၄,၀၀၀ ေပးၿပီး ဝယ္ယူခဲ့တဲ့ သူထက္စာရင္ ပန္းသီး တစ္လံုးေလး ဝယ္ၿပီး အလွအပ က်န္းမာေရးအတြက္ စားသံုးတာကပိုၿပီး အက်ိဳးရွိေၾကာင္း တင္ျပရင္း….။

ဖုိးသူေတာ္ (www.phothutaw.com)
Credit : ksnkhine-ksn.